16 Fev Fábrica de Chocolate Artesanal – Chocolates da Beatriz
Os alunos do segundo ano do curso de cozinha e pastelaria, no dia 15 de fevereiro, realizaram uma visita à Fábrica de Chocolate Artesanal – @chocolatesdebeatriz, no âmbito do módulo Turismo e Hotelaria da Região da disciplina de CLE (Comunicar em Língua Estrangeira). 🍫
Os alunos aprenderam de onde vinha o chocolate, os maiores produtores, como se fundia o chocolate, entre várias outras técnicas.
No final, os alunos fizeram bombons de chocolate branco e praliné.
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