É sem duvida um prazer poder trabalhar com a EPO e os seus alunos. Recomendamos vivamente os cursos profissionais porque os alunos formados saem com uma grande vertente teórica e pratica o que dá acesso fácil e direto ao mercado de trabalho....
Tenho um grande carinho pela EPO pois foi onde tudo começou, foram anos desafiantes! O que aqui aprendi, o que aqui vivi, sempre aparece, de uma forma ou de outra, nos meus pratos....
Na EPO o método de ensino é cativante e motivante para o aluno, sempre com o intuito de preparar os alunos para um mercado de trabalho...
O que dizem os alunos e antigos alunos da nossa escola? ...
A cataplana de marisco é um prato que quanto mais simples for, melhor fica. Só se deve abrir quando for servida, para se ter o prazer de sentir os aromas que de lá saem. A cataplana é uma panela metálica formada por duas partes côncavas...