01 Jul Testemunho do Chef Miguel Lourenço, ex-aluno da EPO
Tenho um grande carinho pela EPO pois foi onde tudo começou, foram anos desafiantes! O que aqui aprendi, o que aqui vivi, sempre aparece, de uma forma ou de outra, nos meus pratos....
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21 Mai Testemunho de Emanuel Guerreiro, ex-aluno da EPO
Na EPO o método de ensino é cativante e motivante para o aluno, sempre com o intuito de preparar os alunos para um mercado de trabalho...
18 Abr Testemunho de Avelino Pereira, antigo aluno da EPO
O que dizem os alunos e antigos alunos da nossa escola? ...
10 Dez Receita de Cataplana de Marisco
A cataplana de marisco é um prato que quanto mais simples for, melhor fica. Só se deve abrir quando for servida, para se ter o prazer de sentir os aromas que de lá saem. A cataplana é uma panela metálica formada por duas partes côncavas...